ไก่ทอดเด็กน้อย
เมนูนี้..คิดไรไม่ออก ก็ไก่ทอด หมูทอดทั้งปี
ปรางยังกินไม่เบื่อ ส่วนใหญ่แม่ก็ใช้หมูบด
วันนี้ลองเป็นไก่บดดูบ้าง ก็เข้าท่าอยู่นะเนี่ย
ก็ไก่บดใส่ผักโขมค่ะวันนี้
บางทีก็แครรอทบ้าง สลับกันไป แล้วก็ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
ตอกแต่ไข่แดงใส่ลงไปแล้วก็คลุกให้เข้ากัน
ทำเป็นก้อนแล้วก็คลุกด้วยแป้งขนมปังอีกทีคะก่อนจะทอด
ไม่ยาก เด๊๋ยวเดียวก็ได้กินแล้ว วันนี้กินกับข้าวมัน จากร้านข้าวมันไก่
เพราะไก่จากร้านข้าวมันไก่ ที่เป็นไก่ทอดเค้าจะทำรสจัด บางทีเผ็ดพริกไทย
ก็เลยเอาข้าวของร้าน แล้วก็ไก่แม่ทอด
อยู่รอดไปอีกหนึ่งมื้อ สบาย ๆ
คราวหน้าว่าจะแอบใส่กุ้งสับปนไปหน่อย เผื่อปรางจะไม่รู้ตัว




